Dadels met chorizo, roomkaas en spek

Extra info:

 

Dit is een zeer eenvoudige snack, maar oh zo lekker. 

 

Het maakt niets uit welke BBQ je gebruikt als je maar rond de 180 °C zit. BBQ net zolang totdat het spek mooi krokant is en draai slechts 1 keer om. Totaal duurt dit circa 5 minuten.


Ingrediënten:

  • Gedroogde dadels zonder pit
  • Pittige chorizo
  • Roomkaas
  • Plakjes ontbijtspek
  • Prikkertjes

Bereidingswijze:

  1. Vul de dadels met wat chorizo en roomkaas.
  2. Draai een half plakje spek om de dadel heen en ziet dit eventueel vast met een prikkertje
  3. Gril de dadels direct op de BBQ op ca. 180 °C tot deze lekker bruin en krokant zijn.